那什么是窝堆，普洱通过生茶做成熟茶的过程，那才叫窝堆。窝堆发酵是要喷水并发酵的过程，匀堆是走水微发酵的过程，这篇主要先跟大家说明一下，匀堆跟窝堆完全是两回事。可柚子虽好也不能贪口啊，不然就容易上火，好在小白有新白茶在手，白茶露成霜可以尽情享受。 不过，临白茶茶叶最近小白收到了一位茶友的提问，他说不知道在白茶的制作中到底有没有渥堆，都不敢入手老白茶了。
它的真实面目，是披着老白茶外衣的做旧茶。茶叶渥堆发酵原理白茶发酵这两者的区别在于:1.白茶渥堆发酵和发酵的区别并不明显，应该说白茶的渥堆发酵是发酵的一种。白茶窝堆最长可以放多久-白茶匀堆 白茶渥堆工艺 福鼎白茶存放7-10年时香气达到最佳，普通的白茶也要放置3年以上的时间才能达到陈茶发酵的效果。
那堆“几十年的新工艺白茶”，英女皇白茶竟然不是白色，不是绿色，不是五彩色，它是黑色的。 就是正山小种那种黢黑色。 暗暗的，没有光泽的，那种黑颜色。 呃，老白茶怎么会是这种暗黑色系呢。提到老白茶的真假鉴定，村姑陈只想说一句话，大家在喝老茶时，千万别再抱着侥心态。世间的做旧茶，堪称是千千万，远不止渥堆做旧那么简单。回顾这些年的鉴茶实例。
白茶 渥堆
有些茶友觉得，一块饼在自己家里存了五六年，三四年，它就是老白茶了，不是渥堆饼了。 那么这块饼它现在的味道，就是老白茶正该有的味道。 在这种错误的观念里。而新白茶转化成老白茶，是需要干燥、密封、阴凉、无异味保存的，陈化的时间，至少要三年才算得上老白茶。
所以，我们准备了一堆的图片，就是为了让大家能清楚的辨认出什么是渥堆的白茶饼，长长眼力，以便将来买老白茶饼不再吃亏了。 采用渥堆方法制作而成的老白茶饼。村姑陈地请求列位看官，木福鼎白茶看到颜色发黑的白茶，就远离吧，别管它在您家里呆了多少年。 多少年它都不是好茶呀。 可喝些清新恬淡的新白茶，草白茶功效也别留恋这种重度发酵出来的感。
“同理渥堆白茶不能算是做旧茶，它只是和传统工艺不一样，马丹山白茶属于新工艺创新。” “如果在白茶圈内也承认渥堆工艺，对促进白茶市场繁荣其实有好处。” 且慢，这样的逻辑说不过去。1老白茶秋料是否采用窝堆，绿雪芽白茶讲课老眉的功效与作用 1、防辐射:老眉白茶也有着防辐射的效果，眉白茶能预防辐射对人体的入侵和伤害。
由于白茶的加工过程当中，乐享福鼎白茶没有经历过杀青这一步骤，所以白茶中大部分的活性酶物质没有被破坏掉。毫无疑问，福建秘制白茶内质丰富的老白茶，会比内质不足的老白茶更耐煮。老白茶很耐泡，可以祛风散寒。在普通的冲泡方法下，它可以达到20多泡。
