从现场考察茶树形态和叶片特征来看，与《大观茶论》中提到的白茶一一对比结果是完全吻合的，因此得出结论:安吉白茶就是徽宗《大观茶论》中所指的白茶。 代贡茶有几十种。安吉白茶品质优越，最耐看的白茶品种是什么外形秀美，品饮时芳香四溢，醇爽口，安吉白茶黄金芽清仓大促受到很多茶客的喜爱。关于安吉白茶的来源，民间流传着一个美丽的传说…… 美丽的蛇仙白素贞思凡下山。
安吉白茶因为名字里带了“白茶”，所以经常被很多不熟悉茶叶知识的朋友们误认为就是白茶，经常把安吉白茶和白茶混淆。 那安吉白茶到底是什么茶？为什么会让人误会安吉白茶是白茶呢。综合以上特点福鼎白茶与安吉白茶就能快速的区分开来。当然还有，福鼎白茶可以长期保存。而安吉白茶是绿茶，祖白茶种植收益怎么样绿茶喝的就是一年内的香气，时间过长则香气渐无。
白茶和安吉白都是中国的名茶，但它们在产地、采摘时间、制作方法和口感上有一定的区别。1.产地：白茶产于福建南北两地，而安吉白茶则只在浙江安吉县生产。 树种不同 安吉白片的树种以“龙井43”和“迎霜”为主，兼有高山绿茶种，主要为自然常见品种树种，产量较高，安吉白茶的树种仅有唯一的“白叶一号”。
途中经过安吉，美丽的山水吸引了白娘子，无意之中将仙果失落在山颠。 5、仙果落在安吉的高山峻岭之上，遇到肥的土、清澈的泉水便破壳而出。 6、为找回仙果。安吉白茶和福鼎白茶经常有新手茶友将它们弄混了，小罐茶白毫银针是谁做的很多人认为安吉白茶就是白茶。 虽然这两款茶都叫白茶，但其实它们的茶性相差极大，甚至不是同一类茶叶。
安吉白茶被称为茶中仙子
安吉白茶形似凤凰羽毛，色泽绿黄相间，叶底芽嫩，叶脉青绿，色清澈明亮，香气清新持久，口感清新醇厚；安吉白茶的氨基酸含量是普通绿茶的3-4倍。安吉白茶是一类变异茶树品种，其叶片因变异导致叶绿素缺失呈白色，一般是按绿茶的加工工艺制作成茶，属于不发酵茶，所以，安吉白茶不是六大茶类中的白茶，而是属于绿茶。
安吉白茶什么档次
白茶根据采摘嫩度分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级，其中白毫银针为芽茶，等级最高，景通白茶图片大全及价格白牡丹为一芽一叶、一芽二叶为原料制成，而贡眉为茶树(群体种)嫩梢为原料制成。白茶和安吉白茶是两种不同的茶叶品种。 1. 生长地区:白茶主要产于中国福建一带，而安吉白茶主要产于中国浙江省安吉县。 2. 采摘时间:白茶一般在春和秋采摘。
